2006年01月29日
角煮と味タマゴ
豚の角煮を作ってみました
おとといの夕方、近所のスーパーへ
豚バラのブロックがグラム９７円！
なかなか安いぞぉ～
ってコトで、もちろんお買い上げです
角煮は、下ゆでする→冷ます→固まった油を取り除く
→調味料を入れて煮る→やっと食える！
って、その日のメニューにはムリ
ひなが寝てから下準備して、やっと食卓に登場です
晩ご飯メニュー
・豚の角煮と味たまご
・大根とツナのサラダ
・白菜のお漬物
・ごはん
・お味噌汁（しじみ）
私はかなりのお酒
好きなので、肝臓には気を使わなくちゃですねぇ～。
ひなが『しじみ』を嫌いじゃなくてよかった、よかった
好きなので、肝臓には気を使わなくちゃですねぇ～。ひなが『しじみ』を嫌いじゃなくてよかった、よかった
よろしければ是非、プチっとね♪
Posted by wani at 14:06│Comments(12)
│ウチごはん
この記事へのコメント
沖縄移住もう少しですね！ガンバです（☆o☆）キラキラ
私も移住してきて半年を過ぎました、中部に住んでいますが、名護は良く行きますよ。とても快適だよ、シングルマザーも同じ、寒さ苦手海大好き、移住の行動も同じです。応援していますね。一緒に快適生活を送ろうわぁいヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノわぁい♪
私も移住してきて半年を過ぎました、中部に住んでいますが、名護は良く行きますよ。とても快適だよ、シングルマザーも同じ、寒さ苦手海大好き、移住の行動も同じです。応援していますね。一緒に快適生活を送ろうわぁいヽ（∇⌒ヽ）（ノ⌒∇）ノわぁい♪
Posted by 美ゅら at 2006年01月29日 14:20
あわもりで 煮なかったんですか？
沖縄に着たらイヤってほど 豚肉は食べられますからね。
泡盛も 飲みたくなくても沢山飲めますし。
沖縄に着たらイヤってほど 豚肉は食べられますからね。
泡盛も 飲みたくなくても沢山飲めますし。
Posted by yuusuke at 2006年01月29日 14:40
☆美ゅらさん
初めまして♪ 移住の先輩なんですねっ！
移住で心配なのは、子供のこと。
お子さんたちがどんな風に沖縄に慣れていったかとか、
いろいろ教えてもらえると、ホント心強いっす！
これからよろしくお願いしま～す。
☆yuusukeさん
今回はフツーの料理酒でした。
我が家の泡盛は、『泡盛＆氷＆お水』の組み合わせで、すっかり終了しちゃってます（＾＾；
お肉の中では豚肉が一番好きなんで、豚肉料理のレパートリー増やさないと！
初めまして♪ 移住の先輩なんですねっ！
移住で心配なのは、子供のこと。
お子さんたちがどんな風に沖縄に慣れていったかとか、
いろいろ教えてもらえると、ホント心強いっす！
これからよろしくお願いしま～す。
☆yuusukeさん
今回はフツーの料理酒でした。
我が家の泡盛は、『泡盛＆氷＆お水』の組み合わせで、すっかり終了しちゃってます（＾＾；
お肉の中では豚肉が一番好きなんで、豚肉料理のレパートリー増やさないと！
Posted by wani at 2006年01月29日 15:11
今回もおいしそ～ですね♪
waniさんは料理上手ですね！
仕事が忙しいことをいいわけに最近なにもしてないから
すっかり料理が出来なくなっちゃいました(-_-;)
沖縄に移住したら私に料理を教えてくださいm(_ _)m
waniさんは料理上手ですね！
仕事が忙しいことをいいわけに最近なにもしてないから
すっかり料理が出来なくなっちゃいました(-_-;)
沖縄に移住したら私に料理を教えてくださいm(_ _)m
Posted by MARU at 2006年01月29日 15:28
おいしそう～ 角煮は泡盛や焼酎のあてにぴったりです！
沖縄の豚で煮たら もっとおいしいはずだよ～
移住楽しみですね♪
飲み会ぜひしましょうね～ 名護支部作ってくださ～い♪
沖縄の豚で煮たら もっとおいしいはずだよ～
移住楽しみですね♪
飲み会ぜひしましょうね～ 名護支部作ってくださ～い♪
Posted by しーぽん at 2006年01月29日 16:37
☆MARUさん
ありがと～ございます。
仕事忙しい時はしょうがないですよね。
私も営業時代はまったくでしたよ。
（その頃は、ひなは毎日実家で夕食でした…）
今は自宅作業日が多いので、なんとかキッチンに立つようにしてるんですよ（＾＾；
☆しーぽんさん
沖縄の豚肉、楽しみです～♪
お値段もイイ感じなのかしら？
はーい、名護支部作りましょ～！
しっかり仕切ってくれる方を代表としてお迎えしなくちゃっ！
ありがと～ございます。
仕事忙しい時はしょうがないですよね。
私も営業時代はまったくでしたよ。
（その頃は、ひなは毎日実家で夕食でした…）
今は自宅作業日が多いので、なんとかキッチンに立つようにしてるんですよ（＾＾；
☆しーぽんさん
沖縄の豚肉、楽しみです～♪
お値段もイイ感じなのかしら？
はーい、名護支部作りましょ～！
しっかり仕切ってくれる方を代表としてお迎えしなくちゃっ！
Posted by wani at 2006年01月29日 17:22
うわぁ～!!!
いつまでも見ていたい。。。
というか、食べたいです!!!
たまごもイイ感じですね☆
でも想像だけは やっぱり悲しい。。。
いつまでも見ていたい。。。
というか、食べたいです!!!
たまごもイイ感じですね☆
でも想像だけは やっぱり悲しい。。。
Posted by smile…m at 2006年01月29日 19:14
☆smile…mさん
ありがと～ございます♪
想像じゃなくて、ぜひ作って見てくださ～い。
ところで…。
ブログ拝見しました！
お怪我は大丈夫ですか？
ありがと～ございます♪
想像じゃなくて、ぜひ作って見てくださ～い。
ところで…。
ブログ拝見しました！
お怪我は大丈夫ですか？
Posted by wani at 2006年01月29日 20:35
コニティハ。
うわっ！！smile・・・mさんのコメント！！（笑）
移住後のお仕事決まってるんですか？
ワタシ的に公務員試験受けるのオススメ。（笑）
うわっ！！smile・・・mさんのコメント！！（笑）
移住後のお仕事決まってるんですか？
ワタシ的に公務員試験受けるのオススメ。（笑）
Posted by カータン at 2006年01月30日 10:55
☆カータンさん
初めまして♪
仕事はなんとか決まっとります（＾＾）
役所勤めとかいいですよね。
私の市役所勤めの知人も、移住組って話でした！
初めまして♪
仕事はなんとか決まっとります（＾＾）
役所勤めとかいいですよね。
私の市役所勤めの知人も、移住組って話でした！
Posted by wani at 2006年01月30日 14:31
ははは。
怪我のほうですか。。。
ありがとうございます。
明日からは眼帯は外せそうです。笑
怪我のほうですか。。。
ありがとうございます。
明日からは眼帯は外せそうです。笑
Posted by smile…m at 2006年01月30日 20:27
☆smile…mさん
そーなんですね！
それはよかったです♪
そーなんですね！
それはよかったです♪
Posted by wani at 2006年01月30日 23:52
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