2005年12月21日

きのこ鍋

働くシンママの食卓です♪
沖縄 からは、ちょっとずれちゃうかな~汗

きのこ鍋
今夜のウチごはんお箸

 きのこ鍋

スープはお醤油ベース!
(とゆーか、市販のめんつゆだけど…汗) で、鶏もも肉きのこ油揚げをコトコトしただけのシンプルさ♪



きのこ 今日のきのこたち
  ←まいたけ
  ←えのき
  ◆ぶなしめじ
  ◆しいたけ

  (撮影:ひなピース



よろしければ是非、プチっとね♪
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この記事へのコメント
こんばんは。はじめましてさくさくです。
寒さに弱い、海好き、そして30ちょい超え?など
共通点が多いのでコメントしました~(笑)
THEBOOMのファンでもあったんです。
10数年前、那覇市民会館という所でライブがあったのですが、
出待ちした思い出が…^。^

きのこ鍋、美味しそう!!
うちも昨夜、牡蠣鍋をしました~
沖縄も寒くなってきているので、鍋物よく作りますよ~♪

沖縄移住の予定なんですね。
新事務所設立や、住居探し、などなど…
忙しいと思いますが、頑張ってくださいね。

私の夫が名護の近くの恩納村出身なので、
何か情報があればお伝えしたいでーす。

また書込みしますね~





Posted by さくさく at 2005年12月21日 00:48
またお邪魔します。美味そうですね。
我が家も今晩は鍋の予定です。
先に妻の就職が決まり働きだしたので、炊事は私が担当します。
簡単な料理しか出来ないけど、栄養満点の鍋を作りますよ。
私も早く仕事決めないと・・・。
こちらにもリンク貼らせてもらいます。
Posted by ヤス at 2005年12月21日 11:36
鍋いいですねw☆
実家で鍋でもしよwかな♪今年は鍋まだなので食べたくなっちゃいましたw☆

ひなちゃん大丈夫ですか?今記事読んでビックリしました!!
でも、骨折してなくて良かったですね。

Posted by ももママ at 2005年12月21日 14:20
うぅ~~さむっ・・・・寒いよ~♪
今日のOKINAWAは冷え込んでま~す♪
きのこ類が多い鍋、美味しそう♪
めんつゆ結構重宝するんだよね☆
うちは丼系統するときは
頼ってますぞぉ~~!^^
Posted by tomorin♪ at 2005年12月21日 20:15
沖縄も今日は寒いです(>_<)朝から小雨だけど降ってて今は風がビュービューと吹いてます!寒いから冬は大嫌いです(>_<)
Posted by ととーん at 2005年12月21日 20:54
Waniちゃん♪すっごいおいしそ~!(^^)!今日はねぇ沖縄もずいぶん冷え込んでるから、鍋いいよねぇ。お邪魔したかったな~!私もね、キノコ大好きで常にストックしてますよ!だって和洋折衷なんでも使えるし、第一にヘルシー&ローカロリーだもんね~。いくらでも食べれるしねぇ!明日は鍋にしようっかなぁ・・・(^。^)y-.。o○
Posted by しょ~こ~♪ at 2005年12月21日 23:45
 沖縄寒くなって着ましたよ。明日は一桁らしいです。
寒い寒い寒い。。

明日は、真似して きのこ鍋しよーっと。

近所に沢山生えてるんだ、色鮮やかなきのこ。。。笑
Posted by yuusuke at 2005年12月22日 00:24
鍋いいですねー。
鍋の写真ってちょっと切なくなりますけれど。。
一人身だからかなー。

しかもきのこ鍋って健康的で本といいですね!
yuusukeさん↑近所にきのこ生えているって、
うらやましい。。
Posted by ひなた at 2005年12月22日 00:46
さくさくさん
はじめましてっ! 共通点、多いですね~(笑)
私はTHE BOOMコンサートの最後はおととしの秋かなぁ~。
これから沖縄で頑張りたいと思ってます。
いろいろ教えてもらえたら嬉しいで~す♪
よろしくお願いしますネ!

ヤスさん
リンクありがと~ございます!
栄養満点の鍋、美味しくできましたぁ?
炊事は面倒なときもあるけど、美味しいって言ってもらえると嬉しいですよね。
就活も焦らず頑張ってくださいね!
私もまたお邪魔しま~す!

ももママさん
おかげさまで、ひなは今日から体育も出来るようになりましたっ!
二人で鍋ってちょっともったいない気もしちゃうけど、簡単で私はよくやるんですよ(^^;
鍋で寒さを乗り切りましょ~♪

tomorin♪さん
やっぱり沖縄も寒いんだぁ。。。
ウチの冷蔵庫、めんつゆ常備!!!
丼モノももちろん頼ってますよんv(^^)v

ととーんさん
寒い…。ツライですよねぇ~\( ̄^ ̄)/~
ん?今日は水曜日?
今日も美味しいものUPしてます? 見に行きま~す!

しょ~こ~♪さん
きのこのメリット、ヘルシー&ローカロリー!
今回は使わなかったけど、エリンギも大好き☆
トマトソースを冷凍しといて、困ったときはきのこのパスタ。
ホント、きのこは重宝してますよん(^^)

yuusukeさん
近所にきのこ?!
うらやまし~ですぅo(@^◇^@)o
でも、色鮮やかなきのこ…。ちゃんとチェックしてくださいね。
今年の秋は、東京でいろんなきのこ生えてたようなので。。。

ひなたさん
はじめましてっ♪
我が家も8歳の娘と二人なので、いろんな鍋料理はちょっと無理なのですが。。。
きのこ鍋と湯豆腐くらいになっちゃうんです。
でもあったまりました!
お友達と集まる際には、ぜひ鍋をオススメします(^^)
Posted by wani at 2005年12月22日 02:42
ヘルシー鍋ですね! おいしそー
寒いからやっと鍋しようって気になってきたとこです。
その前に土鍋買わなくちゃ・・・
沖縄は鍋はしないだろうと思って売っちゃいました(笑)
Posted by しーぽん at 2005年12月22日 23:14
しーぼんさん
私もココのブログで皆さんの話聞いてなかったら、移住の時、絶対<土鍋>は妹夫婦に譲ってたと思います(^^;
荷物まとめるときは、土鍋きちんと持っていきま~す♪
Posted by wani at 2005年12月26日 00:27
 
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