シングルママの沖縄移住奮闘記

  

先日、娘が吹奏楽コンクールに出場するため福岡に行ってきました

お土産はもちろん
「めんたいこ」で～す

炊きたてアツアツのご飯に明太子をドーン。
とっても贅沢な気分

オイシイ明太子があれば、いくらでもご飯食べられるんじゃないかしら？　って、そんなに食べちゃヤバいんですけどね…






  

  

名護に移住してきてから2年半、
北部で行くおそば屋さんが決まってきてますね～
で、「あそこのおそばが食べたいっ！」って思うおそば屋さんをご紹介

自家製木灰そば『茶話乃屋』
　←　軟骨そば（大　650円）

ここは、今は定期的に通ってるおそば屋さんですが、最初は会社の女性スタッフが教えてくれたんです。
その時、
「絶対、ゼッタイ、
軟骨そばを食べてくださいね！」
って力強く言われちゃって


はい、もちろん食べましたよ、軟骨そば
圧力鍋で炊かれたお肉はお箸で簡単にくずせるくらい柔らかく、
もちろん軟骨も本当にトロトロ
豚肉の油もほとんど感じずに、「コラーゲン、コラーゲン」って感じですぅ～



じゅーしーは結構しっかりサイズです。おそばも自家製の太い平麺。
女性はおそば（小）とじゅーしーの組み合わせをお勧めしま～す。
ちなみに、軟骨そばの小は500円ですよん。



自家製　木灰そば　『茶話乃屋』

　名護市親川628-1
　0980-58-3356
　11：30～18：00　（定休日：火曜）  

  

やっぱり美味しい～
濃厚でトロトロだぁ
←　ウニ丼　1,500円








はい、ア～ン。
ってしてもらいたかったけど、
ひなも完食でした
しょーがないよね、だって美味しいもん。




  

私が勤める会社、今年はおめでたいことの連続
結婚式が続く、続く…。
先週も結婚式、そして今日もこれから



移住してきて2年半ですが、先週までに3回の結婚式にご招待してもらいました。

やっとコチラの結婚式にも慣れたかな～



沖縄の結婚式ってホント盛大なんですよね
今までの私の感覚で出席すると、
　「お相手はどちらの御曹司？」
　「花嫁さん、どこの会社の社長令嬢？？」
って思っちゃうくらいの招待客の数
300人、400人という数ですからね～。

高砂の逆側にステージがある披露宴会場も、ないちゃ～にとってはビックリです。
でも、新郎新婦の目の前にお父さん・お母さんの席があるのはステキ
結婚する二人はご両親に感謝して、招待客はご両家の良き日を祝福
そんな雰囲気が出てますからね～。
でも、このレイアウトの本当の意味は知らないんですが…

他にもビックリなことはたくさんありました。
余興がスゴイとか、
テーブルは決まっているけど、席は決まっていないことがあるとか、
お料理はターンテーブルに大皿で出されることが多いとか、
すでにビールが並んでて、みんな始まる前から飲んでるとか、
夜の披露宴が多いとか…
もちろん全部が当てはまるわけじゃないけど、でも驚くことたくさんでしたね

今日は4回目の出席ですからね、もう驚かないでしょ～